信州そばの風味を自宅で手軽に楽しめる、飛脚の乾麺です。
長野県産の上質なそば粉を使用し、伝統の製法で仕上げられたこの商品は、風味や食感にこだわる方にぴったりです。
信州そばは、長野県を代表する伝統食であり、風味の良さだけでなく、健康面でも注目されています。そばには、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルがバランスよく含まれており、日々の健康維持に役立つ食品です。
特に、そばに含まれる「ルチン」という成分は、ポリフェノールの一種で、血管を丈夫に保つ働きがあるとされ、高血圧や生活習慣病の予防に役立つといわれています。
また、食物繊維が豊富なため、腸内環境を整え、便通改善にも効果が期待できます。
さらに、そばは白米やうどんに比べて比較的GI値が低く、食後の血糖値の上昇が緩やかな食品として知られています。
そのため、健康志向の方や体重管理を意識する方にも適した食材です。
長野県の澄んだ水と寒暖差のある気候で育まれた信州そばは、香り高く、栄養価にも優れた日本の伝統食です。おいしく味わいながら健康づくりにも役立ちます。
■内容量：200ｇ×8
■原材料名：そば粉(そば(長野県産))、小麦たん白、小麦粉、食塩/増粘剤(アルギン産エステル、増粘多糖類)グルコマンナン
■消味期限：パッケージに記載
■保存方法：直射日光を避け、湿度の低い場所で常温で保存してください
■調理方法：パッケージに記載
■製造者：(有)池田商店 長野県上水内郡信濃町古間656
同一の設備で山芋・大豆・ごまを使用しています
飛脚の信州そば 乾麺 16人前 8袋
